Hiroki Koga
Co-founder and CEO, Oishii Farm

Hiroki Koga is the Co-founder & CEO of Oishii, the world’s largest indoor vertical strawberry farm. Koga founded Oishii in 2016 with a mission to revolutionize how food is grown. Oishii’s innovative, pesticide-free farms produce perfectly ripe fruit year-round, offering customers clean, hyper-local strawberries grown in a way that’s better for people and for the planet.

Prior to co-founding Oishii in 2016, Koga worked as a consultant in the Strategy and Operations unit at Deloitte Consulting Japan, where he focused on the pharmaceutical industry and biotechnology before spearheading the firm’s entry into agriculture technology consulting. At Deloitte, Koga used his unique understanding of the Japanese vertical farming ecosystem to assist many of the country’s leading vertical farm operators to develop business strategies and expand overseas. Koga also worked for multiple venture capital firms to conduct due diligence on vertical farm-related investments.

古賀 大貴氏
Oishii Farm　共同創業者兼CEO

少年時代を欧米で過ごし、2009年に慶應義塾大学を卒業。コンサルティングファームを経て、UC バークレーでMBA を取得。持続可能な農業と、圧倒的な「おいしい」を実現するため、在学中の2016 年に「Oishii Farm」を設立。日本人として初めて、同大学最大のアクセラレーターであるLAUNCH で優勝。 2017年から米ニューヨーク近郊に植物工場を構え、日本の高品質ないちごを販売開始。ミシュランの高級レストランに卸し、そのおいしさから米国中のセレブやメディアが取り上げた。2022年からは、ホールフーズでの展開も開始し、米ファスト・カンパニーが選ぶ「最もイノベーティブな企業」の一つに選出された。 2024年には、日本人4人目となる本家TEDに登壇。世界最大級のいちご植物工場メガファームを稼働させ、米国東海岸で販売地域を拡大している。