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2018年度
人工光型植物工場の経営ノウハウの押さえどころ

良い点

  • 具体的な必要な項目がわかりよかった。
  • 実際運営されている施設の数字を出していただけて、今後の基準を作れたこと。
  • 具体的情報が多かった。
  • 解説がわかりやすかった。演習もあって身に付いた気がした。
  • 植物工場について、より踏み込んだ内容が確認できた。
  • 先行きが見えてきたのがよかったです。
  • 具体的にビジネスで起こりうる想定が入った経営数値の把握ができた点。
  • 具体的な数字、実例を交えてなので説得力があった。
  • ぼんやりしていたものがイメージまではできるようになってきました。
  • より現実的な内容になってきていること
  • レベルの高い内容だった。
  • 実データに基づくサンプル資料や計算式

各講義の感想

人工光型植物工場と生産性

  • 人工光型植物工場の実情がよくわかった。
  • なかなか聞けない方の話を聞けた。

事業計画の重要性

  • 生産に影響を及ぼす因子について詳しく解説していただいた。
  • 予習が足りませんでした。皆さんとのレベルの差を実感。

事業計画立案の方法

  • 計画立案で考えるべき項目について詳しく解説していただいた。
  • 参考になることばかりでした。

植物工場の現状

  • 優良な事業者がどこを工夫されているのかわかった。
  • 内容が濃すぎて時間が足りなかった。実際の数字には力がある。
  • 植物工場の改善ポイントが役に立った。

事業計画立案の演習

  • 演習形式でプラン作成の肝がわかった。
  • 小さな要素でも大きな影響が出る項目があり面白かった。
  • 少しの考えで式に大きな変動があることに楽しさを感じました。
  • 同じチームの方がレタスを作っているとのことで、かなり現実的な計画を立てていただきとても勉強になった。

事業計画シミュレーション演習

  • わからないながらも班の方々に助けていただき、先生にコメントいただけたことでシミュレーションへの抵抗も少なくなった。気をつけなければならない点について考えることができた。
  • 他チームの検討プレゼンもあって、複数の検討の切り口が理解できた。
  • 因子と結果がよくわかった。

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